Что важно знать о помидорах

Помидор – растение травянистое, отлично известное своими яркими красными и сочными плодами. Томаты включены в состав самых разных блюд многих кухонь мира. При этом они также популярны в чистом виде, спелыми и сочными, и в варианте консервированном. Но вот полноценного понимания того, чем полезны, а чем вредны помидоры нет у многих людей. И это большой минус. Знание того, как приготовить помидоры и где их применить полезно и удобно, но знание того, что хорошего или плохого они могут привнести в организм намного важнее. Очень хорошо  выращивать в парниках. Купить парник в Украине можете на сайте agroparnik.com.ua.
Польза.
Вяленые помидоры считаются замечательным средством для борьбы с запорами, за счет того, что их волокнистая структура благоприятно влияет на работу кишечника.
Желтые помидоры зарекомендовали себя как замечательный гипоаллергенный продукт.
Помидоры также полезны для людей страдающих сахарным диабетом, ведь богаты полезными веществами, витаминами и микроэлементами, и содержат минимальное количество сахаров.
Клетчатка, присутствующая в помидорах, способствует выведению из организма токсинов.
Очень полезны помидоры беременным женщинами, так как в них присутствует большое количество фолиевой кислоты, полезной как для организма будущей матери, так и для ее еще развивающегося плода.
В помидорах присутствует ликопин очень нужный мужскому организму. Сниженное количество этого вещества в организме увеличивает риск развития инфаркта или инсульта.
В мякоти помидоров много витамина С необходимого для работы иммунной системы и витамина Е участвующего в борьбе организма со старением, а витамин А позволяет укрепить здоровый вид кожи, волос и ногтей.
Вред.
В состав помидор входит большое количество кислот, способных спровоцировать обострение гастрита или развитие изжоги. Опасны они этим и для тех, у кого наблюдается любая патология, связанная с чрезмерной кислотностью в желудке.
В помидорах присутствует достаточное количество калия, чтобы навредить человеку, страдающему от почечных заболеваний.
Толчком для развития осложнений, которые могут встречаться у людей с хроническим циститом, может также стать употребление в пищу помидор.
При ослабленной печени противопоказано употреблять консервированные томаты, так как они усугубят состояние органа и будут затруднять его работу и восстановление.
В помидорах зеленых присутствует соланин, крайне токсичное и опасное для организма вещество.